Enogastronomia e turismo. Festeggiato nella città dei tempi il
“Natale del Sommelier 2011″. Location dell’evento è il ristorante
Akropolis di Agrigento di Alfonso Lattuca.
Per l’occasione sono stati degustati dai commensali piatti
sapientemente preparati dallo chef dell’Akropolis Ignazio Laiola
abbinati ai vini offerti dall’azienda Firriato.
L’iniziativa è stata promossa dalla delegazione di Agrigento dell’Ais
(Associazione Italiana Sommeliers) rappresentata dal coordinatore
Giovanni Alessi.
A presentare la selezione dei vini della serata Francesco
Baldacchino, sommelier e titolare dei ristoranti Baia di Capo Rossello a
Realmonte e L’Albero di Porto Empedocle.
L’iniziativa, oltre che dei sommeliers agrigentini, che si sono
presentati con l’uniforme di rappresentanza, ha visto anche la
partecipazione di aspiranti sommeliers e appassionati del mondo del
vino. Per saperne di più guarda il video realizzato da comunicalo.it
http://www.youtube.com/watch?v=glPp9Mq4eHE&feature=player_embedded
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