Morgante Vini

La scelta di elevare il livello del Nero d'Avola è stata la missione dell'azienda Morgante negli ultimi anni. Un progetto delicato ma soddisfacente, che ha reso il giusto merito al lavoro di cinque generazioni. Il vitigno più importante della Sicilia al centro di tutto,dunque, in una spendida versione agrigentina nel territorio di Grotte, dove l'azienda lavora dal 1989.
Lo sprint iniziale, commissionato nel '97 ad uno degli enologi italiani più rinomati Riccardo Cotarella, ha contribuito alla sperimentazione agricola sviluppata negli anni successivi. Oggi Morgante possiede 200 ettari tra nandorleti e vigneti all'interno della Valle dei Templi, tra 350 ed i 500 metri di livello dal mare.at
Un trittico di Nero d'Avola in purezza in degustazione. Il Don Antonio, il veterano dell'azienda sa conquistare ancora una volta. Dal rosso granato molto intenso, presenta note di tostatura ed un palato caratterizzato dal retrogusto di goudron. Il corpo è morbidissimo e sorprende nei sentori fruttati persistenti.
Il Nero d'Avola dell'azienda è invece impenetrabile nel colore, ma si apre al naso con potenza nelle note di legno e cacao. Avvolgente e piacevole al gusto, ritorna nelle note fruttate sul finale. Ultimo vino, il Nero d'Avola Scinthill, ha riflessi violacei di gioventù ed una complessità olfattiva notevole con sentori di ciliegia marasca e fragola. Morbidezza e retro fruttato, dolce al finale.







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