Baglio del Cristo

I fratelli Carmelo e Domenico Bonetta al galoppo: conquistano premi e superpremi con una azienda emergente a conferma che il lavoro certosino in vigna come in cantina svolto dalla famiglia capitanata dal padre Angelo sta dando ottimi frutti.
Lusirà '08, spendida versione, un Syrah in purezza che al naso offre profumi terziari avvincenti con note di cuoio e vaniglia. Morbido, armonico, di bella sapidità e molto lungo al palato.
Lu Padri, stesso millesimo, Nero d'Avola in purezza, ben fatto, al naso prevalgono i sentori finissimi di nocciola, cacao e caffè.
Corposo, lungo, piacevole, una nota finale un pò amara che lo rende ancora più intrigante. Differenza davvero minima per altre due etichette molto intesessanti l'Adènzia, blend di Nero d'Avola, Syrah e Cabernet Sauvignon. Al naso profumi di frutta a bacca rossa e confettura, in bocca morbido. Altrettanto buono il C'D'C, rosso di beva più semplice, fruttato con sentori di chinotto e un retrogustodi cacao e cioccolato al palato. Chiude la gamma il Laudari, Chardonnay in purezza, con note tostate e di buona persistenza, il Lalùci, Grillo in purezza, agrumi al naso, di bella freschezza e sapidità. E ancora l'Adènzia bianco da uve Grillo e Chardonnay il C'D'C' bianco.

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