lunedì 21 gennaio 2013

Best in Sicily 2013, domani la cerimonia

Domani la cerimonia che premierà i 14 migliori interpreti dell’eccellenza agroalimentare ed enogastronomica dell’Isola. Il sipario sul premio ideato da Cronache di Gusto si alzerà alle 17 al Castello Utveggio di Palermo. Il momento di incoronazione sarà preceduto dal dibattito "Made or Born in Sicily" al quale prenderanno parte:  Alessio Ponz de Leon Pisani dell'Ice, il presidente della Fipe di Palermo Gigi Mangia, il presidente di Federalberghi Sicilia Nico Torrisi, il responsabile dell'Istituto Zooprifilattico di Sicilia Antonino Salina, il presidente del Corfilac di Ragusa Giuseppe Licitra, il presidente di Coldiretti Sicilia Alessandro Chiarelli, il presidente del Movimento Turismo del Vino Sicilia Salvatore La Lumia, il presidente di Assovini Sicilia Antonio Rallo, il responsabile di Unicredit Sicilia Giovanni Chelo, l'amministratore delegato di Ipercoop Sicilia Lucio Rossetto, il direttore generale di Gesap Carmelo Scelta e l'assessore regionale all'Agricoltura in Sicilia Dario Cartabellotta. Ad affiancare Fabrizio Carrera nella conduzione del dibattito, Michela Giuffrida di Antenna Sicilia. L’evento andrà anche in diretta streaming sul cronachedigusto.it. Quindi personalità del mondo enogastronomico siciliano, appassionati e stampa nazionale ed estera si riuniranno nei saloni del castello per assistere all’assegnazione di questi speciali Oscar che vede il tutto esaurito per i posti. C'è il miglior produttore di olio e quello di formaggio, il migliore bar e il migliore macellaio. E ancora il miglior albergo e la migliore azienda conserviera, nuova categoria che si aggiunge alle dodici già premiate in questi anni (tutti i premiati in questo articolo). E poi il premio speciale Annalisa Sagona che andrà ad un altro protagonista del mondo agricolo siciliano e la cui identità sarà svelata al momento della premiazione.

Al termine della cerimonia sarà possibile degustare alcuni prodotti dei premiati 2013 e i prodotti Fior Fiore di Coop e Ipercoop.

Sponsor ufficiali di Best in Sicily sono: Irvos, Unicredit-Banco di Sicilia, Ipercoop e Coop Italia, Assovini sicilia, Confcommercio, Coldiretti, Movimento Trismo del Vino Sicilia e Gesap, la società che gestisce l'aeroporto di Palermo. Partner istituzionali: l'assessorato Agricoltura della Regione Siciliana, l'Istituto Zooprofilattico Siciliano, L'Istituto Nazionale per il Commercio Estero e il Corfilac di Ragusa. L'evento inoltre, si avvale della collaborazione di: Elettrolux, Caffè Morettino, Federalberghi Sicilia, Visioni, Le Soste di Ulisse, Acqua Filette, Le Trazzere del Gusto e Thalass.




mercoledì 16 gennaio 2013

Vinitaly 2013, ecco la Sicilia del vino al padiglione 2











Sono al momento 102 le cantine che rappresenteranno la Sicilia alla 47esima edizione del Vinitaly e che esporranno le loro etichette al padiglione due coordinato dall’Istituto Regionale Vini e Olii di Sicilia.
Il numero è ancora provissorio, le iscrizioni per aderire al salone sono ancora aperte, il termine ultimo è fissato per il 20 gennaio (i moduli sono scaricabili a questo link). Fino a qualche anno fa le aziende vinicole partecipavano a Verona in 200, per l’edizione 2013 tra le cento ci sono anche new entry, sette tra aziende, enti di promozione del vino: Fratelli Averna, Due Fiumi; Azienda Agricola Graci, Strada del Vino Alcamo Doc, Tenute Agricole, Azienda Agricola Todaro Giuseppe; Cantine Valenti.
Ecco come si prepara l’Isola per le date di aprile. Probabilmente si terrà la suddivisione per territori, formula che ha ottenuto riscontro positivo dal pubblico, dai produttori e dagli operatori del settore, perché ha fornito come chiave di lettura la centralità del luogo di origine nel vino e quindi la sua unicità. Sul tema della campagna di comunicazione, cioè sulla veste con cui la Sicilia si presenterà al pubblico internazionale che affollerà Veronafiere, e che l'anno scorso ha puntato ancora non si tiene il massimo riserbo. Work in progress. Attendiamo di sapere qualcosa nelle prossime settimane.
Ecco l’elenco delle aziende:

3B
ABRAXAS 
AZ. AGRICOLA AGARENO 
ALAGNA GIUSEPPE 
ALCESTI 
ALESSANDRO DI CAMPOREALE
ALLIATA VINI 
CANTINA SOCIALE DELL'ALTO BELICE 
AMATO 
ANTICHI VINAI
ASSOCIAZIONE AGRICOLA L'ABATE 
BAGLIO CURATOLO ARINI 1875 
BAGLIO DEL CRISTO DI CAMPOBELLO
BAGLIO DI PIANETTO
AZIENDA AGRICOLA BARBERA 
BARONE DI VILLAGRABDE
BARONE SERGIO
GIUSEPPE BIANCHI DISTILLATI 
CANTINA SOCIALE BIRGI 
BRUGNANO 
CALO' GIORDANO 
CAMBRIA
CAMERA DI COMMERCIO DI CATANIA
CARAVAGLIO
CARUSO & MININI 
CASANO 
CELLARO
CENTOPASSI
CLS INFORMATICA 
CANTINE COLOMBA BIANCA 
CANTINE COLOSI 
CONSORZIO DI TUTELA VINI DOC SALAPARUTA
CORBERA 
AZ. AGRICOLA COSTANTINO FABIO VINCENZO
AZIENDA AGRICOLA COSTANTINO
COTTANERA 
CURTO
CUSUMANO 
DE GREGORIO
DISISA 
TENUTA DI DONNAFUGATA
DUCA DI SALAPARUTA 
CANTINE EUROPA 
FAZIO WINES 
FERRERI & BIANCO
FEUDO MONTONI
FEUDI DEL PISCOTTO 
FEUDO PRINCIPI DI BUTERA
FIRRIATO
F.LLI FICI
FINA VINI 
FONDO ANTICO 
FUNARO 
TENUTE GALFANO 
TENUTA GORGHI TONDI
GROTTAROSSA VINI 
MARIA FRANCESCA GUANA'
AZIENDA AGRICOLA GULFI
ICONE 
FRANCESCO INTORCIA & FIGLI 
CANTINE IVAM 
JUDEKA
AZIENDA AGRICOLA LA 3D
LA FLORA DI GAGLIO MARIA TERESA E MONDELLO FLORA
CANTINA LA VITE 
LIMONIO
LOMBARDO VINI 
MAGGIO VINI 
SOCIETA' AGRICOLA MARABINO
MARTINEZ 
MASSERIA DEL FEUDO GROTTAROSSA 
AZIENDA AGRICOLA G. MILAZZO 
CANTINA MODICA DI SAN GIOVANNI
MORGANTE
ANTICA TENUTA DEL NANFRO 
NICOSIA 
FEUDO ARANCIO
ORESTIADI 
OTTOVENTI 
PAOLINI 
PATRIA 
PLANETA 
PRINCIPE DI CORLEONE 
CANTINE RALLO 
TENUTE RAPITALA' 
RIOFAVARA
GIUSEPPE RUSSO
CANTINE RUSSO 
SANTA TRESA 
SCAMMACCA DEL MURGO
CANTINE SETTESOLI
SPADAFORA
ASSOCIAZIONE STRADA DEL VINO DI MESSINA
TASCA D'ALMERITA 
TENIMENTI ZABU' 
TERRE DI GIURFO 
TENUTA DELLE TERRE NERE 
TOLA
AZIENDA VITIVINICOLA TONNINO ANTONIO
VALLE DELL'ACATE
AZIENDA AGRICOLA VIRGONA
VITICULTORI ASSOCIATI

lunedì 14 gennaio 2013

Azienda agricola Milazzo





L'azienda si estende per oltre 70 ettari, ed è una piccola parte di quella che fu la famosa Baronia di Ravanusa, dove oggi si coltivano le migliori varietà autoctone oltre ad alcune varietà ritenute indispensabili per l’ottenimento di vini di alta qualità.
L’azienda utilizza per la produzione dei vini, esclusivamente uve selezionate, prodotte nei 60 ettari di vigneto e coltivate in relazione al vino che si dovrà produrre; le varietà principali sono Nero d’Avola e Chardonnay. L’azienda inoltre è dotata di una moderna cantina per la produzione di vini di alta qualità e spumante Metodo Classico.

 


Sede: Cantine in
S.S.123 KM. 12+700 Campobello di Licata (AG) Telefono: 0922 878207
Sito: http://www.milazzovini.com
eMail: milazzovini@milazzovini.com